Gula - História De Um Pecado Capital
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Características principais
Título do livro | Gula - Historia De Um Pecado Capital |
|---|---|
Subtítulo do livro | História de um Pecado Capital |
Autor | Florent Quellier |
Idioma | Português |
Editora do livro | SENAC SAO PAULO |
Edição do livro | 1 |
Cor da capa | Preta |
Capa do livro | Dura |
Com índice | Sim |
Ano de publicação | 2011 |
Outras características
Quantidade de páginas: 224
Altura: 22.7 cm
Largura: 18.7 cm
Peso: 900 g
Material da capa do livro: Papel
Com concordância: Não
Gênero do livro: Gastronomia,História
Subgêneros do livro: Gastronomia
Com zíper: Não
ISBN: 9788539601455
Descrição
STATUS - PRODUTO NOVO (LIVRO)
Autor - Florent Quellier
Editora - Senac São Paulo
ISBN - 9788539601455
Edição: 1ª
Ano: 2011
Idioma: Português
Acabamento: Encadernado c/ Sobrecapa
Formato: 18,70 x 22,70 cm
Nº de Páginas: 224
SINOPSE - Se a palavra gula só aparece nas fontes manuscritas no final da Idade Média, sua história é bem mais antiga e remonta aos primeiros tempos do cristianismo dos séculos III e IV. De cunho negativo, qualifica um dos sete pecados capitais. Aos poucos, seu significado vai adquirindo um sentido mais positivo, nos séculos XVII e XVIII. Mais tarde, foi tornada honesta e amável, onde vem a designar os amantes da boa comida. Ricamente ilustrado, o livro trata de toda uma trajetória de valores sociais ligados à arte do bem comer.